【筋肉に良い食材】
NEWS
2022 / 10 / 31
① 鶏むね肉
筋トレにいい食材は?
という質問があれば多くの方が「鶏むね肉」とご回答されるのではないでしょうか!?
今回はそんな鶏むね肉について迫りたいと思います。
・三大要素
人間の体にとって必要な三大栄養素といえばたんぱく質・脂質・炭水化物の3つになります。鶏むね肉のこの3つの栄養素の中での役割はずばり「たんぱく質」になります!
・他の食材ではだめなのか
もちろんだめではございません。ただその他の食材と比較し脂質かかなり少ないという特徴があります!余分な要素を避けながらたんぱく質を摂取するということおいては鶏むね肉がNO1.と言っても過言ではありません!
・その他の栄養素
鶏むね肉には細かな栄養素としてイミダペプチドが多く含まれております!
イミダペプチドは抗酸化作用があるため疲労回復やアンチエイジングに効果があります。
このようにプロテインでたんぱく質を摂取する以上に固形物からのたんぱく質摂取は副産物が多くついてきます!
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