BEYOND上大岡店トレーナーがお伝えする脂肪燃焼を促進する栄養素とお食事について

みなさんこんにちは😊

BEYOND上大岡店の吉村です🔥

夏が終わりこれから寒い季節に入ってきますがダイエットやボディメイクは継続できていますか？

本日はダイエットを行う上で、お食事や運動を増やすことで脂肪を落としていくと思いますが、脂肪燃焼しやすい食べ物や栄養素、またトレーニング方法によっても脂肪燃焼をさらに促進することができますのでそちらのポイントをお伝えしていきます！

ボディメイクのモチベーションが落ちやすい今だからこそさらにボディメイクをレベルアップする情報をお届けしていきますね😌

脂肪燃焼しやすい状態とは？

脂肪燃焼のメカニズム

脂肪燃焼というと、体脂肪が直接消費されているイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。しかし実際には、複雑なプロセスを経て脂肪燃焼が行われています。
脂肪燃焼のメカニズムを簡単に説明すると、以下の4ステップです。

1. ①体のエネルギーが減少すると、脳が脂肪分解の指令を出す
2. ②脂肪代謝・分解に関係する酵素の「リパーゼ」が活性化する
3. ③リパーゼの働きにより、脂肪細胞が脂肪酸とグリセロールに分解される
4. ④脂肪酸が全身の筋肉に運ばれ、ミトコンドリア内で酸素と結びついてエネルギーに変換される

脂肪燃焼は、エネルギー不足に脳が反応して、溜め込んでいる脂肪がエネルギーに変換された状態です。つまり、最初に体のエネルギーが不足していなければ脂肪燃焼は起こりません。脂肪燃焼において、運動などを行って体のエネルギーを減少させることが重要と言えます。

脂肪燃焼を促進してくれる栄養素とおすすめ食材

Lカルニチン

私たちの体は、脂肪や糖分を細胞内の「炉」ともいえる「ミトコンドリア」で燃焼させてエネルギーを作り出しています。
脂肪は、そのままではミトコンドリア内膜を通過することができません。ミトコンドリア内部まで脂肪を運ぶ役割を果たす成分が「L-カルニチン」です。（ハーパー生化学）
L-カルニチンは、ヒツジ肉やカツオ肉に比較的豊富に含まれています。

茶カテキン

カテキンは、水溶性のポリフェノールで、緑茶や紅茶の渋み成分として知られています。
日本では、茶カテキンを有効成分として、厚生労働省により「体脂肪が気になる方に」という、機能性を示唆する表示が許可された特定保健用食品（トクホ）が販売されています。カテキンには、強力な抗酸化作用があり、がん予防にも効果が期待されているほか、血糖値上昇の抑制、血圧低下作用も知られています。

ビタミンB群

ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンなどのビタミンB群は、脂肪の代謝のほか、糖質、たんぱく質の代謝に欠かすことのできない栄養素です。
ビタミンB群が足りないことで、脂肪、糖質、たんぱく質の代謝が進まず、体内に蓄積されてしまいます。

コエンザイムQ10

CoQ-10の体内における主な働きは、電子伝達系における補酵素として体内のエネルギー単位であるATPの産生に関与することです。
また、脂質代謝を促進するので、体重減少にも効果が期待されています。

脂肪燃焼を促進するサプリメンテーション

カルニチン＆CLA

• CLAは体脂肪を分解し、脂肪酸へと変化させます。そして脂肪酸を筋肉細胞内へ送り込む作用を持っています。

• 「体脂肪を減らす脂肪」と呼ばれるCLAですが、体脂肪を脂肪酸へ変化させ、筋肉内に取り込むだけで脂肪そのものは無くなっていません。

• CLAサプリメントの効果を最大化させるためには、筋肉内に取り込んだ脂肪酸を燃焼させる栄養素と組み合わせて使用する必要があるのです。

LカルニチンとCLAを一緒に摂ることで、体脂肪の分解から運搬、そして燃焼までを効率よく行うことができるのです。

ガルシニア

期待できる効果

近年、サプリメントや健康食品などに使用されているガルシニア（HCA）ですが、摂取することでどのような効果が期待できるのでしょうか？期待できる効果について解説します。

空腹感を抑える

ガルシニア（HCA）は、肝臓でのグリコーゲン合成を促進する働きがあるため、摂取することで血糖値が一定に保たれ、空腹感を抑える効果が期待できます。

私たちが食事をすると、エネルギー源となる糖質は主にグルコース（ブドウ糖）として吸収されます。そして、エネルギーとして使用されなかった一部のグルコースは、グリコーゲンとして体内に蓄積されます。このグリコーゲンは空腹時に血糖値が下がると、グルコース（ブドウ糖）を生成して血糖値を一定に保つ働きがあります。この働きにより、血糖値が一定に保たれて空腹感が抑制されます。

体脂肪の蓄積を抑える

通常、食事から摂ったグルコース（ブドウ糖）は、エネルギーとして使用されます。エネルギーとして使用されなかったものの一部はグリコーゲンに変えられますが、それ以外は脂肪として蓄積されます。
ガルシニア（HCA）を摂取すると、その脂肪が作られる際に必要な酵素の働きを阻害して、脂肪合成を抑制してくれます。さらに、ガルシニア（HCA）は、体内に蓄積されている脂肪酸の燃焼も促進するともいわれています。

コレステロール値の減少をサポート

コレステロールの原料となる成分を減少させる働きを促すことが報告されています。その他にも、脂肪酸や脂肪合成の低下による血漿中性脂肪の低下も報告されており、高脂血症の予防にも効果が期待されています。

まとめ

いかがだったでしょうか？

まずは脂肪燃焼しやすい状態を作るためにトレーニングやお食事を改善していきながら

さらに脂肪燃焼が促進されるように必要な栄養素を意識していきましょう！

食材からカロリーを摂ってしまう時にはうまくサプリメントを活用しながらダイエットを行うのがおすすめです！

ぜひ活用してみてください😊

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この記事を書いた著者

吉村優 (Yoshimura Yuu)

JATI-ATI トレーニング指導者資格保有

2022年 APF メンズフィジーク大会出場